Rhabarbersirup mit Rosmarin

Name: Rhabarbersirup mit Rosmarin
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 Flaschen
Ingredients: 1000 g Rhabarber; 500 g Wasser; 100 g Zitronensaft, frisch gepresst; 4 - 5 Zweiglein frischer Rosmarin; 550 g Zucker

4.6 (27 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 45 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

Liczba porcji 6 Flaschen

Składniki

1000 g Rhabarber, rotstielig, ungeschält, in Stücken (3-4 cm), siehe Tipp und Variation
500 g Wasser
100 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (opcjonalnie)
4 - 5 Zweiglein frischer Rosmarin
550 g Zucker

Wartości odżywcze: na 1 Flasche
Kalorie: 1795 kJ / 101 kcal
Białko: 0 g
Węglowodany: 103 g
Tłuszcz: 0 g
Błonnik: 0 g