Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 - 35 g gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Minze, Majoran), Blättchen abgezupft
- 90 g Senfkörner, gelb
- 2 TL Salz, unjodiert
- 50 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
-
1
TL Thymian, getrocknet
lub 1 TL Oregano, getrocknet - 100 g Waldhonig
- 100 g Brottrunk® (siehe Tipp)
- 1 TL Senfkörner, braun (bzw. schwarz) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1653 kJ / 396 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Italienische Tomatensauce
2 Std. 5 Min
Fruchtiges Tomatenketchup
2hod. 25min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 min
Zwetschkenessig mit Schwips
1h
Confierter Knoblauch
27 godz. 15 min
Vanillezucker
72 godz.
Kräuterlikör
169h
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55 min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96 Std. 20 Min
Orangenpaste
30min
Brombeer-Vanille-Sirup
2 godz. 15 min
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30min