Urządzenia i Akcesoria
Sauerkraut, wild fermentiert
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 336 godz. 45 min
1 Glas
Składniki
-
Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)1 Stück
-
Salz, unjodiert (siehe Tipp)20 g
-
Kümmel, ganz½ EL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Glas
Białko
11 g
Kalorie
856 kJ /
206 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
23 g
Węglowodany
33 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)
30 min
Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)
168 godz. 30 min
Kräuterpaste
45 min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1 godz.
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5 min
Ingwersalzpaste
30 min
Kürbis süß-sauer
1 godz. 25 min
Rote-Rüben-Senf
50 min
Fruchtiger Pfirsichessig
1 godz.
Radisalat
20 min
Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen
45 min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1 godz. 15 min