Urządzenia i Akcesoria
Cabrito en salsa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de puerro en rodajas
-
100 g de zanahoria en trozos
-
100 g de judías verdes frescas en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
-
370 g de tomate triturado en conserva
-
200 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo de carne
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de tomillo fresco
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada1 pellizco de pimienta molida
-
1000 g de patatas cortadas en trozos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
18.1 g
Kalorie
1302 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
10.1 g
Błonnik
5.5 g
Węglowodany
32.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saborea la Pascua
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Caldereta de cordero
50min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Caldereta manchega
1h
Paella
1h 10min
Arroz caldoso con especias
40min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45min
Patatas guisadas con conejo
50min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min