Mariscada

Mariscada

3.9 17 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
12 raciones

Składniki

Aliño de ajo y perejil
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    20 g
  • dientes de ajo
    5
  • de sal
    1 pellizco
  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
Centollos o bueyes de mar
  • de agua
    250 g
  • centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
    2
    2 bueyes de mar, vivos (aprox. 500 g c/u)
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Bogavantes
  • de agua
    200 g
  • bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
    2
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Nécoras
  • de agua
    200 g
  • de nécoras
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Langostinos
  • de agua
    200 g
  • de langostinos crudos sin pelar
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Cañaillas
  • de agua
    200 g
  • de cañaillas
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Bígaros
  • de agua
    200 g
  • de bígaros
    1000 g
  • de cubitos de hielo
    250 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
Percebes
  • de agua
    200 g
  • percebe
    500 g
  • de sal gorda
    1 cucharada
  • de cubitos de hielo
    250 g
Concha fina
  • de concha fina
    1000 g
  • de agua
    200 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 293 kcal / 1230 kJ
Białko 45.1 g
Tłuszcz 12.3 g
Węglowodany 0.9 g
Błonnik 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...