Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de almejas frescas vivas
- 1 cucharada de sal
- 20 g de chalota
- 150 g de vermut blanco
- 50 g de vinagre de manzana
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 6 gotas de tabasco
- 5 g de harina
- 100 g de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 950 kJ / 227 kcal
- Białko
- 6.24 g
- Węglowodany
- 1.53 g
- Tłuszcz
- 21.6 g
- Błonnik
- 0.13 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Mejillones al vino
30min
Almejas a la marinera
30min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Almejas a la sidra
15min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Coquinas al ajillo
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al limón
30min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min