Urządzenia i Akcesoria
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
500 g de almejas frescas vivas
-
1 cucharada de sal
-
20 g de chalota
-
150 g de vermut blanco
-
50 g de vinagre de manzana
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 gotas de tabasco
-
5 g de harina
-
100 g de mantequilla
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.24 g
Kalorie
950 kJ /
227 kcal
Tłuszcz
21.6 g
Błonnik
0.13 g
Węglowodany
1.53 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brochetas de emperador con gambones
20 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Salsa de queso de cabra
5 Min
Coquinas con tomate
1 Std.
Almejas con salsa de azafrán
30 Min
Almejas a la sidra
15 Min
Mejillones al limón
30 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Mejillones al curry
30 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Coquinas al ajillo
1 Std.
Mejillones al vino
30 Min