Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

4.2 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

3 brins d'aneth frais
100 g de céleri branche coupé en tronçons
100 g de petits pois frais
6 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau
125 g de yaourt nature
2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
200 g de chair de crabe frais égouttée
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
2 avocats coupés en fines lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 545.3 mg

Białko 13 g

Kalorie 864.1 kJ / 206.5 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Tout vert ! 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15 min

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1 godz. 40 min

Poisson au crumble d'herbes

35 min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1 godz.

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min

Tartare de saumon avocat-concombre

50 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min