Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

4.3 33 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

extra virgin olive oil spray
buckwheat groats
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
5
tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
300 g
plant-based milk of choice
30 g
ground black pepper
¼ tsp
extra virgin olive oil
20 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices
2 cm
brown onion
½
carrot (approx. 100 g), cut into slices
1
red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
½
fresh baby corn (see Tips)
350 g
fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
350 g
tomatoes cut into eighths
3
snow peas
100 g
coconut sugar
2 - 3 tbsp
apple cider vinegar
2 - 3 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26.9 g

Kalorie 2942 kJ / 700.5 kcal

Tłuszcz 38.6 g

Błonnik 13.8 g

Węglowodany 55.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30min

Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter)

1u. 30min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Yasai miso ramen

35min

Plant-based parmesan

5min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1u. 40min

Sauerkraut salad

10min

Spring greens with grapefruit

30min

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24u. 50min

Sweet potato and grain salad

1u. 30min

Couscous tahini bowl

30min

Smoky chipotle beans

30min