Przejdź do głównej treści Szukaj
Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit
4.3 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water plus extra for ice bath
    500 g
  • ice cubes for cooling
  • asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
    350 g
  • zucchini cut into rounds (approx. 1 cm)
    200 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into halves
    2
  • olive oil
    30 g
  • pink grapefruits 50 g of juice and remaining segmented
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • chia seeds
    2 tsp
  • fresh baby spinach leaves
    80 g
  • walnuts cut into pieces
    40 g
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.8 mg
Białko 7.4 g
Kalorie 1010.5 kJ / 240.5 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 7.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Zucchini 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7(21)

50 min

Fresh fennel salad

4.6(97)

10 min

Creamy mushroom and chicken zoodles

3.6(15)

40 min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

4.5(12)

50 godz. 15 min

Raw cauliflower tabouli

4.0(27)

30 min

Sauerkraut salad

4.3(15)

10 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

4.1(29)

40 min

Whole cauliflower with pea purée

4.7(38)

40 min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

4.7(10)

2 godz. 50 min

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1 godz. 30 min

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4(203)

1 godz. 15 min