Przejdź do głównej treści Szukaj
Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit
4.3 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water plus extra for ice bath
    500 g
  • ice cubes for cooling
  • asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
    350 g
  • zucchini cut into rounds (approx. 1 cm)
    200 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into halves
    2
  • olive oil
    30 g
  • pink grapefruits 50 g of juice and remaining segmented
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • chia seeds
    2 tsp
  • fresh baby spinach leaves
    80 g
  • walnuts cut into pieces
    40 g
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.8 mg
Białko 7.4 g
Kalorie 1010.5 kJ / 240.5 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 7.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Zucchini 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Polenta with mediterranean vegetables

4.3(18)

1 godz. 35 min

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4(5)

35 min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

3.3(12)

40 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8(12)

1 godz. 30 min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

4.3(16)

40 min

Kimchi queso dip

4.7(15)

3 godz. 15 min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8(6)

1 godz. 40 min

Lentil and mint salad

4.4(15)

3 godz. 55 min

Sauerkraut salad

4.2(17)

10 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

4.7(21)

50 min

Sweet and sour tempeh

4.3(33)

50 min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4.7(10)

4 godz. 35 min