Przejdź do głównej treści Szukaj
Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit
4.3 7 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water plus extra for ice bath
    500 g
  • ice cubes for cooling
  • asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
    350 g
  • zucchini cut into rounds (approx. 1 cm)
    200 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into halves
    2
  • olive oil
    30 g
  • pink grapefruits 50 g of juice and remaining segmented
    2
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • chia seeds
    2 tsp
  • fresh baby spinach leaves
    80 g
  • walnuts cut into pieces
    40 g
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.8 mg
Białko 7.4 g
Kalorie 1010.5 kJ / 240.5 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Błonnik 7.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Zucchini 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 Min

Pearl barley risotto with asparagus

3.6(11)

1 Std. 5 Min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

4.3(49)

45 Min

Roasted vegetables with horseradish cream

4.3(35)

40 Min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

4.3(9)

7 Std. 10 Min

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 Min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.5(53)

35 Min

Mango salmon bowl

4.7(67)

40 Min

Rainbow bowl

4.6(12)

1 Std. 20 Min

Lentil and mint salad

4.4(14)

3 Std. 55 Min

Quinoa tabouli

4.6(99)

12 Std. 40 Min