Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min

Slow cooked chickpeas (TM5)

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 godz. 5 min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 godz.

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2 godz. 25 min

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

30 min

Breakfast sausages

Breakfast sausages

1 godz. 5 min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 godz. 5 min

Impossible coconut pie

Impossible coconut pie

1 godz. 30 min

Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

30 min