Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 Min

Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

8 Std. 40 Min

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1 Std. 20 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup

1 Std. 10 Min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 Min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2 Std. 25 Min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1 Std. 35 Min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 Min

Risotto verde

Risotto verde

45 Min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 Min