Urządzenia i Akcesoria
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Składniki
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sage and buckwheat stuffing balls
1 godz. 10 min
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min
Chickpea sundal
6 godz. 45 min
Artichoke and bean ragout
1 godz. 30 min
Breakfast sausages
1 godz. 5 min
Buckwheat and mushroom quiche
29 godz. 20 min
Honey ginger tofu with greens
2 godz. 25 min
Lentil hotpot
12 godz. 45 min
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16 godz. 20 min
Gluten free Mediterranean bread
1 godz. 35 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 godz. 35 min