Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Jackfruit nuggets

1h 40min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1h 30min

Mixed mushroom burgers

50min

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Sauerkraut salad

10min

Spring greens with grapefruit

30min

Artichoke and bean ragout

1h 30min

Sweet and sour tempeh

50min

Blue cheese tofu dressing

5min

Kimchi queso dip

3h 15min

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

35min