Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 ancho chilies de-stemmed, de-seeded
- 2 - 3 dried 'chile de árbol' chilies to taste
- 2 dried bay leaves
- 2 tsp dried oregano
- 2 tsp dried thyme
- 1 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ½ tsp black peppercorns
- ¼ tsp ground cumin
- 8 oz yellow onions quartered
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 chipotle chilies, in adobo sauce, canned to taste
- 5 oz smoked bacon in pieces (¼ in.)
- 8 oz tomatoes in pieces
- 32 oz beef sirloin cubed (¾ in.)
- 8 oz water
- 3 tbsp masa harina
- cilantro chopped, to serve
- green onions chopped to serve
- jalapeño peppers sliced, to serve
- tortillas grilled, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 357 kcal / 1494 kJ
- Białko
- 44 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Węglowodany
- 14 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
