Vegan gravy

Vegan gravy

4.2 20 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

10 portions

Składniki

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 portions

Białko 6.8 g

Kalorie 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 12.8 g

Węglowodany 42.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1 godz. 30 min

Thai tofu and sweet potato cakes

Thai tofu and sweet potato cakes

30 min

Mixed mushroom burgers

Mixed mushroom burgers

50 min

Plant-based béchamel sauce

Plant-based béchamel sauce

10 min

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Jackfruit and mayo sandwich filling

Jackfruit and mayo sandwich filling

5 min

Vegan hollandaise

Vegan hollandaise

10 min

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20 min

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 godz. 20 min

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 min