Vegan gravy

Vegan gravy

4.2 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

10 portions

Składniki

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 portions

Białko 6.8 g

Kalorie 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 12.8 g

Węglowodany 42.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mixed grain risotto

1 godz. 25 min

Leek quiche

1 godz. 20 min

Cashew cheddar cheese

3 godz. 10 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3 godz. 45 min

Vegan walnut and black bean burger

4 godz. 40 min

Smashed pea and bean dip

30 min

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Family beans

25 min

Spiced carrot porridge

25 min