Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1126 kJ / 270 kcal
- Białko
- 2.9 g
- Węglowodany
- 22.5 g
- Tłuszcz
- 18.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pain au chocolat
24h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette viennoise
4h 25min
Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)
3ωρ. 15 λεπτ.
Croissants aux pommes
16h 40min
Croissant
16hod.
Petits pains "chiens"
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Miniviennoiseries express
5hod. 20min
Petits pains aux raisins
24h
Macarons au chocolat
24h
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min