Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 72 godz.

4 tarros

Składniki

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Białko 3.9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 21 g

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Dostępny w

Fermentado 5 Przepisów
Hiszpania

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