Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 72 godz.

4 tarros

Składniki

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Białko 3.9 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentado 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Frutos secos tostados con cúrcuma y miel

20 min

Chutney de pera y jengibre

1 godz.

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Chucrut

96 godz.

Sal de sésamo

20 min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35 min

Calabacín encurtido en aceite

3 godz. 20 min

Coles de Bruselas a la mostaza

20 min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Tirabeques crujientes y picantes

15 min

Coles de Bruselas con castañas

30 min