Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 21 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

70 pezzi

Składniki

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.2 g

Kalorie 397 kJ / 95 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zelten

2 godz. 55 min

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7 godz.

Frittelle all’uvetta

30 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Fugassa veneta

4 godz.

Fregolotta al radicchio

1 godz. 50 min

Pinza

50 min

Torta russa di Verona

2 godz.

Strangolapreti alla trentina

4 godz.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 godz. 20 min

Frittelle di mele e arancia

1 godz. 5 min

Strüdel di mele

1 godz. 35 min