
Urządzenia i Akcesoria
Certosino bolognese
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 10 min
12 fette
Składniki
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di cedro candito a pezzi30 g
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di scorza di arancia candita a pezzi30 g
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di gocce di cioccolato fondente a pezzi50 g
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di miele millefiori + q.b.300 g
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di cannella in polvere1 pizzico
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burro q.b.
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di mandorle con la pelle (o un misto di mandorle pelate e con la pelle a piacere) + q.b.150 g
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di pinoli + q.b.30 g
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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di mostarda bolognese230 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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di Marsala secco75 g
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frutta candita mista a pezzetti a piacere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
363.1 kcal /
1519.2 kJ
Białko
8.6 g
Tłuszcz
13.1 g
Węglowodany
54.4 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Sód
218.3 mg