Galettes de brocoli avec salsa de radis

Galettes de brocoli avec salsa de radis

4.3 83 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

La salsa de radis

1 bouquet de radis roses (160 g env.)
1 oignon rouge (60 g env.), coupé en deux
10 g de moutarde
25 g de vinaigre de vin blanc
35 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de câpres au vinaigre égouttées

Les galettes de brocoli

460 g d'eau
500 g de brocoli en petits bouquets
70 g d'amandes décortiquées entières
30 g de farine de soja complète (comme substitut des œufs)
20 g de chapelure vegan
30 g de flocons d'avoine tendres
1 c. à café rase de sel
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan - recettes 100% végétales Vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de légumes-racine au carvi

1 godz.

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40 min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 godz. 10 min

Salade de patates douces, sauce moutarde

30 min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25 min

Coleslaw quadricolore

20 min

Salade de quinoa aux deux haricots

45 min

Spanakopita aux épinards

1 godz. 15 min

Salade grecque de chou blanc

2 godz. 15 min

Houmous léger au curcuma et grenade

10 min

Crème de maïs au cumin

30 min

Salade thaïe

15 min