
Urządzenia i Akcesoria
Galettes de brocoli avec salsa de radis
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
La salsa de radis
-
de radis roses (160 g env.)1 bouquet
-
oignon rouge (60 g env.), coupé en deux1
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de moutarde10 g
-
de vinaigre de vin blanc25 g
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d'huile d'olive35 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de câpres au vinaigre égouttées15 g
Les galettes de brocoli
-
d'eau460 g
-
de brocoli en petits bouquets500 g
-
d'amandes décortiquées entières70 g
-
de farine de soja complète (comme substitut des œufs)30 g
-
de chapelure vegan20 g
-
de flocons d'avoine tendres30 g
-
de sel1 c. à café rase
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
huile de friture
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
374 kcal /
1565 kJ
Białko
14 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
15 g
Błonnik
9.2 g