![Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/243279.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le chou-fleur rôti
- 550 g de bouquets de chou-fleur
- 3 c. à soupe huile d'olive
- ½ c. à soupe curcuma en poudre
- 2 pincées de sel marin
- 2 pincées de poivre noir moulu
L'huile piment-ail
- 2 piments rouges frais, coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel marin
- 125 g d'huile d'olive
La soupe
- 180 g d'oignons, coupés en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel marin, et un peu pour la finition
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe de graines de potiron
- poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1587 kJ / 382 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 31 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de chou-fleur
40 min
Soupe aux champignons des bois
45 min
Soupe des hortillons
1 godz. 15 min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Crème de chou-fleur
30 min
Seitan à l'orange
1 godz.
Soupe asperge citron
55 min
Purée de céleri aux cacahuètes
40 min
Velouté de brocoli sans cuisson
20 min
Crème de brocoli aux noisettes
1 godz.
Soupe à l'ail
40 min