Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 184 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

24 sztuki

Składniki

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 2.8 g

Kalorie 804.7 kJ / 192.2 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ŻÓŁTKA 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Portugalskie babeczki z kremem

1h 10min

Zimowa margarita

10min

Focaccia

2h 50min

Tiramisu

5h 20min

Focaccia z figami i rozmarynem

2h

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2h 35min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2h 20min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1h 30min

Gruszki w czerwonym winie

3h 10min

Cantuccini

1h 15min