Feuilleté tressé haddock et poireau

Feuilleté tressé haddock et poireau

4.8 57 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 parts

Składniki

La fondue de poireau

300 g de blancs de poireau
30 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de mascarpone

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de filets de haddock sans peau et désarêtés, coupés en bandes de 4-5 cm de long
1 œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 18 g

Kalorie 2231.2 kJ / 535.2 kcal

Tłuszcz 39.3 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Légumes & Co 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pizza végétarienne

1 godz. 40 min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1 godz. 20 min

Aubergine farcie au cabillaud

1 godz.

Tatin d'aubergine

1 godz. 5 min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1 godz. 40 min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1 godz. 10 min

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

1 godz. 20 min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1 godz.

Pizza épinard-feta

1 godz. 10 min

Quiche saumon-épinard-chèvre

1 godz.

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1 godz.

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45 min