Przejdź do głównej treści Szukaj
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
3.5 23 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 55 min
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Salsa allo yogurt alle erbe
  • 5 fili di erba cipollina fresca
  • 1 rametto di menta fresca
  • ½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di yogurt greco
  • ½ limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Polpette di verdure
  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate a tocchetti
  • 200 g di zucchine a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di pangrattato
Terminare la preparazione
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.
  • farina q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g
Kalorie 2059 kJ / 492.1 kcal
Tłuszcz 40.8 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet in giardino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

3.4(27)

50 Min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

3.3(55)

35 Min

Muffin salati salmone e aneto

4.1(31)

50 Min

Torta di riso salata

4.0(32)

2 Std. 10 Min

Polpettine di gamberi tailandesi

3.0(6)

1 Std. 25 Min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

3.7(38)

1 Std. 35 Min

Muffin ricotta e zafferano

4.1(29)

40 Min

Smoothie all'albicocca

4.5(17)

10 Min

Strudel di verdure

4.2(62)

2 Std.

Soufflé alla salsiccia e zucca

4.4(45)

1 Std. 30 Min

Pesto di nocciole

4.7(32)

10 Min

Lonza alla senape

4.6(59)

1 Std. 5 Min