Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5 87 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

30 g di cipolla rossa di Tropea
30 g di olive taggiasche denocciolate
20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di pinoli sgusciati
400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.4 g

Kalorie 1213.2 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Allegria in tavola 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min

Panissa vercellese

35 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 min

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1 godz. 35 min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 godz.

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

35 min

Seppie in zimino

40 min

Purè di finocchi

35 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min