Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.6 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

30 g di cipolla rossa di Tropea
30 g di olive taggiasche denocciolate
20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di pinoli sgusciati
400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.4 g

Kalorie 1213.2 kJ / 295 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facciamo festa! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 godz. 25 min

Sciatt

Sciatt

1 godz.

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6 godz.

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta

3 godz. 40 min

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35 min

Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

1 godz.

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1 godz.

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Crema per pandoro

Crema per pandoro

10 min