Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gousse d'ail
- le jus d'1/2 citron jaune
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés (réserver 4-5 pois chiches pour la finition)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 290.6 kJ / 69.6 kcal
- Białko
- 2.4 g
- Węglowodany
- 5.2 g
- Tłuszcz
- 4.3 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Tapenade
10min
Taboulé de pois chiches
12 godz. 15 min
Focaccia aux olives
3h
Tartinade de lentilles
1h 15min
Pissaladière
3h
Rillettes de thon aux câpres
15 Min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Anchoïade
15 Min
Caviar d'aubergine "express"
20 min
Aïoli traditionnel
10min