Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

3.1 51 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante fresco (opcjonalnie)
200 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale + q.b.
800 g di cozze pulite
750 g di acqua
350 g di riso Carnaroli
500 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
1 cipolla a striscioline
pepe bianco macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.7 g

Kalorie 2636 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2 godz. 45 min

Tiella barese

1 godz.

Penne con le cozze

1 godz.

Fusilli alla puttanesca CucinaBarilla

20 min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1 godz.

Risotto ai carciofi con tonno e olive

35 min

Calzone dolce di ricotta

1 godz. 40 min

Ragù alla barese

4 godz.

Scarcella di pasqua ripiena

55 min

Lampascioni e patate

1 godz. 15 min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 godz.

Orecchiette cime di rapa e seitan

40 min