Riso patate e cozze

Riso patate e cozze

3.1 52 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante fresco (opcjonalnie)
200 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale + q.b.
800 g di cozze pulite
750 g di acqua
350 g di riso Carnaroli
500 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
1 cipolla a striscioline
pepe bianco macinato a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.7 g

Kalorie 2636 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette in agrodolce a Cottura Lenta

3 godz.

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2 godz.

Lasagne alla napoletana con polpettine

1 godz. 40 min

Spaghetti cozze e limone

55 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Brioche ai peperoni

2 godz. 45 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Sartù di riso

1 godz. 25 min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1 godz. 20 min

Lagane e ceci

1 godz.

Pitta rustica salentina

1 godz. 40 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 godz. 30 min