Wersje kompatybilne
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen und Stängel
- 150 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 2 TL Dijonsenf
- 1 TL Olivenöl
- 2 Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
- 500 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 500 g Süßkartoffeln, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Wasser
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- 80 g Schlagobers
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2515 kJ / 601 kcal
- Białko
- 50 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 1018 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kürbis-Mandel-Suppe
40 min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu
2j 30 menit
Menü: Gefüllte Hühnerbrustfilets mit Gemüsecouscous, Erdbeer-Melonen-Tiramisu
1 godz. 35 min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1j
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50 menit
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1j 30 menit
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45 Min
Maroni Mousse au chocolat
15min