Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

3.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
2 - 3
Koriander, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Semmelbrösel
150 g
Salz
1 TL
Dijonsenf
2 TL
Olivenöl
1 TL
Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
2
Karotten in Stücken (2-3 cm)
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
500 g
Wasser
250 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskat, gemahlen
½ TL
Schlagobers
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1018 mg

Białko 50 g

Kalorie 2515 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Garantiert gelungen! 70 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zandergulasch

45 min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 min

Dorsch-Curry

35 min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 min

Mini Melanzani-Pizzen

55 min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 min

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2 godz.

Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan

25 min

Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur

50 min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

45 min

Zandergulasch mit Petersilerdäpfeln

1 godz.

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 min