Crème glacée façon spaghetti

Crème glacée façon spaghetti

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

6 portions

Składniki

La crème glacée à la vanille (la veille)

500 g de lait entier
20 g de mascarpone
15 g de sucre vanillé maison
65 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs

Les boulettes au chocolat (la veille)

300 g de chocolat détaillé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre

Le dressage (le jour même)

150 g de riz soufflé au chocolat
200 g de coulis de fruits rouges

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.7 g

Kalorie 2839.3 kJ / 679.5 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 72.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Trompe-l’œil 10 Przepisów
Francja

Trompe-l’œil 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelette chocolat-citron

4 godz. 50 min

Verrine chocolat au lait-cerise

2 godz. 10 min

Crème fouettée citron vert-noisette

5 min

Barres chocolat-caramel

1 godz. 30 min

Fraiseburgers

2 godz. 45 min

Cheesecake au beurre de cacahuète

6 godz.

Fontainebleau à la violette

25 min

Glace banoffee

10 min

Burgers sucrés

3 godz.

Milkshake banana split

35 min

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2 godz.

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

30 min