![Chaja (Gâteau meringué à la pêche) Chaja (Gâteau meringué à la pêche)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cf6218d-9e09-48da-acd7-7eb6bbcc589b/Derivates/62bca5aa-8fd7-4a7e-9f63-54519ab03daf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
La génoise
- beurre, pour le moule
- 5 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La crème montée
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 200 g de confiture de lait
- 600 g d'oreillons de pêche au sirop, coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1967.7 kJ / 466.9 kcal
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 68.7 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cupcakes en sapin
1 godz.
Tarte coco aux fraises
1 godz. 30 min
Cheesecake framboise à la poudre de protéine
3h 10min
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2h 30min
Gâteau à l'ananas meringué
12 Std.
Tourtière aux pruneaux
55 min
Tartelettes aux poires caramélisées
2 godz. 15 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Tajine d'agneau aux figues
1h 15 min.
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4 godz. 35 min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 godz.
Choux à la crème et aux fraises
1h 15 min.