Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 620 g água
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g água gelada
- 110 g carne de porco s/ osso cortada em pedaços
- 40 g cogumelos shitake, ostra
- 30 g miolo de camarão
- 30 g cebolinhas novas
- 2 claras de ovo
- 2 c. chá de amido de milho
- ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta branca
- 110 g peixe cortado em pedaços
- Azeite q.b. p/ untar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 126.6 kJ / 30.2 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 39.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pão árabe sem glúten
1h 50 min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Dip de alcaparras e azeite
5 Min
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
20 Min
Ceviche de camarão com tomate
4h
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
1 Std. 25 Min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1 Std. 20 Min
Risoto
30 Min
Salada de pepino e papaia com vinagreta
5 Min
Dip de curgete e sésamo
1j
Técnica Penne
Brak ocen
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10 min.