
Urządzenia i Akcesoria
Mohnstrudel
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
24 Stücke
Składniki
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Milch und 1 EL zum Bestreichen380 g
-
Zucker105 g
-
frische Germ10 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Eier (Größe M)2
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 ¼ TL
-
Mohn300 g
-
Rum40 g
-
Powidl40 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
159 kcal /
667 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
16 g
Błonnik
3 g