Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

4.8 305 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

20 Stücke

Składniki

Germteig

Milch
120 g
Staubzucker
40 g
frische Germ
20 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weizenmehl, universal
270 g
Eidotter
2
Vanillezucker
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Zimtstreusel und Fertigstellung

Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
130 g
Feinkristallzucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zwetschken, frisch
1000 g
Staubzucker zum Bestreuen

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 197 kcal / 824 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 29 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 13 mg

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