Limetten-Buttermilch-Mousse

Limetten-Buttermilch-Mousse

4.1 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

4 Portionen

Składniki

Gelatine weiß
6 Blätter
Wasser zum Einweichen
Limetten unbehandelt
2
Wasser
20 g
Buttermilch
450 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
35 g
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Zitronenmelisse (opcjonalnie) zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 1256 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2h 30min

Mango-Joghurt-Mousse

4h 40min

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5h 30min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4h 40min

Geeiste Zimt-Mousse

5h

Panna Cotta

5h

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2h 30min

Mohn-Marzipan-Creme

3h

Limoncello-Creme

5h

Rotweincreme

5h 40min

Nougat-Panna-Cotta

4h 15min

Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce

7h