Urządzenia i Akcesoria
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 20 min
10 Portionen
Składniki
Geeiste Mousse
-
weiße Schokolade in Stücken300 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker150 g
-
Tonkabohne gerieben½ TL
-
Whisky50 g
-
Eier getrennt6
-
Salz1 Prise
Rotweinsauce
-
Rotwein, trocken250 g
-
Zuckersirup (z.B. von Grafschafter)80 g
-
Speisestärke1 geh. TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
6 g
Kalorie
1732 kJ /
414 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
42 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Weihnachts-Menü
11 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Parmesan-Creme-brûlée
8 Std.
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6 Std. 10 Min
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9 Std. 30 Min
Geflügelleber Crème brûleé
13 Std.
Marquise au chocolat
8 Std. 30 Min
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4 Std. 30 Min
Champagner-Granita mit Himbeeren
13 Std.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Limoncello-Creme
5 Std.
Graved Lachs
48 Std.
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4 Std.
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 Std. 15 Min