Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 19 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème brûlée
2h 30min
Marquise au chocolat
8 godz. 30 min
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Limoncello-Creme
5h
Haselnuss-Parfait
6 Std. 30 Min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4 Std. 40 Min
Gebrannte Eierlikörcreme
1u. 15min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 Std. 30 Min
Mousse au chocolat mit Banane
3h 25min