Urządzenia i Akcesoria
Schoko-Mokka-Crème-brulée
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 10 min
6 Portionen
Składniki
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Espresso-Bohnen5 g
-
Sahne250 g
-
Milch250 g
-
Muscovado-Zucker50 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Wasser750 g
-
brauner Zucker50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
9 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 Std. 15 Min
Zabaglione mit Orangenlikör
15 Min
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
5 Std. 30 Min
Christstollenparfait
8 Std. 30 Min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2 Std. 45 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Marquise au chocolat
8 Std. 30 Min
Limoncello-Creme
5 Std.
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9 Std.
Amarettini-Parfait
5 Std. 50 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.