![Papas con chorizo Papas con chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13E1AAB9-6CF2-4D44-918C-7E03388DCCA6/Derivates/99b8a27c-55c2-421e-9b3f-bad525fae420.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
140
g de queso monterey jack, en cubos de 2 cm
lub 140 g de queso manchego, en cubos de 2 cm - 85 g de cebolla blanca, en cuartos
- 2 chiles jalapeños, cortados por la mitad y sin semillas, y un poco más para decorar
- 340 g de chorizo, cortado en trozos
- 1000 g de papas, cortadas en trozos de 3 cm
- 420 g de agua
- 60 g de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
- 30 g de leche entera
- 70 g de cebollín, finamente picado
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- 10 g de chile jalapeño, cortado en cubitos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1748 kJ / 416 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa verde cruda
5min
Papas con chorizo
40min
Agua de jamaica
20min
Salsa verde de chile de árbol
10min
Rajas con queso
25min
Salsa roja de chile habanero
10min
Sopa de fideo TM6
35min
Caldo de pollo con arroz
35min
Picadillo
25min
Arroz rojo
1h 25min
Bisteces a la mexicana
30min