Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

9 piezas

Składniki

Mayonesa

50 g de aceite de oliva
250 g de aceite
3 chiles morita asados y sin semillas
1 huevo
5 g de mostaza
25 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Elotes

3 elotes pelados y cortados en tercios
100 g de queso cotija
850 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 5 g

Kalorie 1541 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salsa de chile morita

45 min

Frijoles Maneados

20 min

Carnitas de atún ahumado

40 min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2 godz.

Papas con chorizo

40 min

Coctel de chile habanero y mango

10 min

Pipián rojo

1 godz.

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1 godz. 10 min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 min

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 godz. 10 min

Pulpo en chile morita TM6

1 godz. 30 min

Tacos de flor de Jamaica

1 godz.