Saumon gravlax

Saumon gravlax

4.8 77 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 60 godz. 30 min

6 portions

Składniki

de graines de fenouil
1 c. à café bombée
d'aneth frais
2 bouquets
de gros sel
150 g
de sucre
150 g
filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
1
d'aquavit
2 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 340 kcal / 1415 kJ

Białko 31 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48 godz.

Terrine de campagne

Terrine de campagne

4 godz. 30 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

24 godz.

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12 godz.

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 min

Gravlax de saumon à la betterave

Gravlax de saumon à la betterave

8 godz. 15 min

Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

3 godz. 25 min

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24 godz.

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

30 min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

1 godz. 45 min