Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.4 g

Kalorie 1132 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Picoteo de cine 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Palmeritas de hojaldre

Palmeritas de hojaldre

1 godz. 15 min

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1 godz.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 godz.

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pizza margarita

Pizza margarita

1 godz. 45 min

Focaccia rellena

Focaccia rellena

4 godz. 20 min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

1 godz. 40 min

Plum cake y refresco de frutas naturales

Plum cake y refresco de frutas naturales

2 godz.

Tarta rústica de frutas para dos

Tarta rústica de frutas para dos

1 godz.

Crêpes de morcilla y pera

Crêpes de morcilla y pera

1 godz. 10 min

Pizza estilo Chicago

Pizza estilo Chicago

1 godz. 5 min

Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

2 godz.