Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 5.4 g

Kalorie 1425 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 34.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Turrón crujiente de regalo

2h 10min

Tronco de Navidad con frutas frescas

5h 30min

Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche

25h 15min

Pastelitos de miel marroquíes

1h

Polvorones de cacao y almendra

10h 30min

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2h

Helado de chocolate y jalapeños

13h 15min

Pan de higos

72h 5min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Crema helada de naranja

9h 20min