Przejdź do głównej treści Szukaj
Paleron au potiron et au vin blanc

Paleron au potiron et au vin blanc
3.3 31 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de beurre
  • 800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
  • 400 g de vin blanc sec
  • 2 oignons coupés
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de marmelade d'oranges
  • 10 g de vinaigre de vin rouge
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de chair de potiron
  • 2 carottes
  • 1 brin de thym frais
  • 1 c. à soupe d'huile de noisette
  • 120 g de jus d'orange

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g
Kalorie 2075 kJ / 497 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Epaule de veau à la normande

4.7(14)

1 godz.

Lapin marengo

3.7(61)

1 godz.

Osso-buco

4.5(295)

1 godz. 20 min

Bœuf à l'orange

3.8(40)

1 godz. 25 min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

4.1(35)

2 godz.

Sauté de veau aux pleurotes

4.7(19)

1 godz. 5 min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

4.1(51)

45 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1 godz. 20 min

Lapin à la moutarde

4.4(179)

1 godz.

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

4.2(38)

55 min

Lapin braisé au vin moelleux

4.2(22)

55 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 godz. 30 min