Profiterole bianco

Profiterole bianco

4.2 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

18 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato fondente

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di latte
50 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
1 uovo

Copertura al cioccolato bianco

100 g di cioccolato bianco a pezzi
350 g di panna (min. 30% di grassi)
riccioli di cioccolato q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.3 g

Kalorie 875 kJ / 209 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasqua vegetariana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Glassa al cioccolato

Glassa al cioccolato

20 min

Panna montata

Panna montata

10 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Torta Diplomatica

Torta Diplomatica

3 godz.

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 godz. 5 min

Crostata al tiramisù

Crostata al tiramisù

3 godz. 15 min

Tartufi con cuore al cocco

Tartufi con cuore al cocco

6 godz. 50 min

Topping al cioccolato

Topping al cioccolato

25 min

Crema diplomatica

Crema diplomatica

30 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20 min

Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5 godz. 30 min