Wersje kompatybilne
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpettine di ceci
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 250 g di ceci lessi in scatola, sgocciolati
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di pangrattato + q.b.
- olio di arachidi q.b.
Crema di cavolo viola
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di foglie di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 15 g di aceto di mele
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 70 - 80 g di latte
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2820 kJ / 674 kcal
- Białko
- 20.5 g
- Węglowodany
- 62.3 g
- Tłuszcz
- 38.1 g
- Błonnik
- 8.8 g
Alternatywne przepisy
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45min
Farinata di ceci (vegan)
2h
Burger piselli e ricotta
35min
Polpette di merluzzo e patate
55min
Polpettine di spinaci e ricotta
30min
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Burger di salmone e spinaci
35min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1hod. 30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45min