Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Pfifferlinge, getrocknet
- 1000 g Wasser
- 1 Bund Suppengemüse (Möhren, Sellerie und Porree), in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 40 g Öl
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
-
2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
lub 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 2 Lorbeerblätter
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 150 g Schinkenwürfel
- 100 g Sahne
- 1 TL Majoran
- 3 EL Petersilie, kraus, frisch, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1436 kJ / 343 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 10.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Klare Steinpilzsuppe
30min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Hennenknödel-Suppe
1h
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 dk
Gulaschsuppe
1h 15min
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Fisch-Gemüse-Suppe
40min
Ratatouille Suppe
30min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min