Urządzenia i Akcesoria
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 Portionen
Składniki
-
Blattspinat, frisch grob zerkleinert400 g
-
Zwiebeln halbiert (ca. 300 g)5
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Nelken5
-
Lorbeerblätter2
-
Kardamomkapseln grün5
-
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Olivenöl30 g
-
Lammfleisch (Keule), gewürfelt (ca. 3 cm)600 g
-
Sahne100 g
-
Wasser200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Kurkuma1 ½ TL
-
Garam Masala1 TL
-
Kartoffeln gewürfelt (2 cm) oder klein, halbiert500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm) oder dünnen Stiften500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
40 g
Kalorie
2104 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
9.1 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45 min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min
Rinderhüfte mit Gemüse
40 min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Pochierter Karpfen mit Linsengemüse
2 godz. 50 min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1 godz. 10 min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27 godz.
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 min
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45 min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1 godz. 35 min