![Pain aux châtaignes Pain aux châtaignes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5FCD5878-57B9-413B-9D11-E8E2DF2E2630/Derivates/685C604C-1526-4C86-8D4A-5FF83C5C45AF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 290 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à soupe bombée de sucre en poudre
- 150 g de farine de châtaigne
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1494.8 kJ / 352.8 kcal
- Białko
- 12.7 g
- Węglowodany
- 69.8 g
- Tłuszcz
- 1.3 g
- Błonnik
- 5.7 g
Alternatywne przepisy
Pain de campagne
4h
Pain aux graines
5 Std.
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Pain aux céréales
3 godz. 30 min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3h 5min
Pain à la châtaigne
2 godz. 55 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain aux figues
4h