Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

4.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

355 g

Składniki

200 g d'ananas frais coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
le jus d'1/2 citron vert
½ c. à café de gingembre en poudre
120 g d'huile neutre
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (opcjonalnie) à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1.1 g

Kalorie 1463.4 kJ / 354.4 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45 min

Beurre au gingembre et citron vert

10 min

Bananes à la sauce coco-cannelle

30 min

Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

4 godz. 20 min

Soupe glacée aux amandes

1 godz. 15 min

Crème fouettée Passion

5 min

Crème fouettée citron vert-noisette

5 min

Sauce orange-citron

30 min

Smoothie au melon miel et kiwi

10 min

Filet mignon de veau aux écorces d'orange confite, purée betterave-pomme de terre

1 godz. 15 min

Sauce à la mangue

50 min

Gratin de mangue aux épices

1 godz. 30 min