Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 172 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

8 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.18 g

Kalorie 2138 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 24.68 g

Błonnik 0.62 g

Węglowodany 66.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Bambas de nata

1u. 50min

Roscos chiclaneros

1u.

Buñuelos de viento

1u.

Milhojas de merengue

1u. 40min

Tarta de moka

1u. 30min

Petisús (éclairs)

1u. 50min

Nata de trufa

8u. 15min

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2u. 10min

Suizos

2u. 30min

Bica de Castro Caldelas

1u. 20min