Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 168 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

8 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.18 g

Kalorie 2138 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 24.68 g

Błonnik 0.62 g

Węglowodany 66.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema pastelera

10min

Tronco de Navidad

8h 30min

Tarta Sacher

3h

Nata de trufa

8h 15min

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Tarta helada de trufa y avellanas

31h

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Tarta de turrón

1h 20min

Bambas de nata

1h 50min

Brazo de gitano

3h

Petisús (éclairs)

1h 50min