Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 172 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

8 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.18 g

Kalorie 2138 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 24.68 g

Błonnik 0.62 g

Węglowodany 66.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix® Sensor 229 Przepisów
Hiszpania

Repostería 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 godz. 10 min

Buñuelos de viento

1 godz.

Milhojas de merengue

1 godz. 40 min

Nata de trufa

8 godz. 15 min

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.

Bambas de nata

1 godz. 50 min

Roscos chiclaneros

1 godz.

Tarta de turrón

1 godz. 20 min

Suizos

2 godz. 30 min

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Bica de Castro Caldelas

1 godz. 20 min