Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

10 portions

Składniki

water for soaking
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
3 tsp
fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
10 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic paste (see Tips)
2 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
2
lamb mince
500 g
egg white
1
chickpea (besan) flour
50 g
garam masala (see Tips)
1 tbsp
salt
2 tsp
olive oil for brushing
natural yoghurt to serve
lime cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 523.7 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 604.5 kJ / 143.9 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Moroccan lamb with pilaf

Moroccan lamb with pilaf

5 godz. 40 min

Garam masala

Garam masala

10 min

Kormolas (Kulkuls)

Kormolas (Kulkuls)

3 godz.

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35 min

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1 godz. 10 min

Gulab jamuns

Gulab jamuns

2 godz. 50 min

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1 godz. 5 min

Roti

Roti

2 godz.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Parathas

Parathas

1 godz. 30 min

Coriander chilli chutney

Coriander chilli chutney

5 min

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1 godz. 10 min