
Urządzenia i Akcesoria
Traditional gravy
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
12 portions
Składniki
-
red wine to taste20 - 30 g
-
salted butter30 g
-
brown onion cut into halves1
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
plain flour30 g
-
water500 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
tamari1 tsp
-
Worcestershire sauce (see Tips)1 tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
umami paste (optional - see Tips)2 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
40 kcal /
167.8 kJ
Białko
0.7 g
Tłuszcz
2.6 g
Węglowodany
2.9 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Sód
88 mg