Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pièces
Składniki
La crème chocolat-noisette (la veille)
-
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de purée de noisette
La pâte à baba (le jour même)
-
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café de sel
-
8 œufs
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop et la finition (le jour même)
-
400 g de sucre en poudre
-
400 g de boisson végétale à la noisette
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 étoile de badiane
-
200 g de whisky
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
10 g
Kalorie
2472.2 kJ /
611.6 kcal
Tłuszcz
30.1 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
60.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bûchettes à la crème de citron
3 godz.
Tarte à l'amande et au mincemeat
1 godz. 50 min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 min
Soufflé à l'ananas
35 min
Sphères glacées au caramel de café
24 godz.
Crème renversée au chocolat
1 godz.
Sabayon au citron
15 min
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14 godz. 15 min
Meringue italienne
30 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Sabayon au vouvray
15 min
Baba à la noix de coco
2 godz.