Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
12 pièces
Składniki
La crème chocolat-noisette (la veille)
-
de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux180 g
-
de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")400 g
-
de purée de noisette1 c. à soupe
La pâte à baba (le jour même)
-
de farine de blé et un peu pour fariner220 g
-
de cacao en poudre non sucré30 g
-
de sel½ c. à café
-
œufs8
-
de levure boulangère fraîche25 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules100 g
Le sirop et la finition (le jour même)
-
de sucre en poudre400 g
-
de boisson végétale à la noisette400 g
-
d'eau250 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
étoile de badiane1
-
de whisky200 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
611.6 kcal /
2472.2 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
30.1 g
Węglowodany
60.7 g
Błonnik
2 g
