Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

3.7 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
80 g di cipolla rossa a pezzi
1 peperoncino secco piccante
2 limoni
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
8 fette di pane tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.3 g

Kalorie 1734 kJ / 414 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di manzo con verdure

Zuppa di manzo con verdure

30 min

Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

50 min

Zuppa di merluzzo e cozze

Zuppa di merluzzo e cozze

50 min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 min

Sardine al cartoccio

Sardine al cartoccio

50 min

Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

1 godz.

Filetto di maialino con olive nere

Filetto di maialino con olive nere

1 godz.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 godz. 40 min

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50 min

Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

40 min

Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

3 godz.

Stufato di pollo, chorizo e ceci

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.