Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

3.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
80 g di cipolla rossa a pezzi
1 peperoncino secco piccante
2 limoni
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
8 fette di pane tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.3 g

Kalorie 1734 kJ / 414 kcal

Tłuszcz 18.9 g

Błonnik 2.1 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine ai gamberoni

30 min

Pollo al curry verde

55 min

Pulao di gamberi

50 min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30 min

Straccetti di pollo alla maionese verde

35 min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1 godz.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 godz.

Vermicelli cinesi con gamberi

1 godz. 15 min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 godz.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.